سایت ساز رایگان افزایش رتبه الکسای قانونی فروش مکمل های بدن سازی مجاز نکس وان موزیک - دانلود موزیک جدید اپلود سنتر عکس و فایل رایگان فراز هاستینگ|بهترین خدمات هاستینگ هاست وبلاگدهی حرفه ای
بستن تبلیغات [X]
ماکیان البرز
loading...

ماکیان البرز

علی پور بازدید : 3 سه شنبه 28 اسفند 1397 زمان : 13:00
امتیاز :
نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

سرعت

نشر اکسیژن در انسان تنها یک الی دو درصد از اکسیژن دریافتی در ماهیچه ها برای فعالیت شش ها مصرف می شود اما در ‏ماهیان این میزان بسیار عمده می باشد از طرفی سرعت تکثیر اکسیژن در آب ۳۰۰ هزار برابر آرام تر از هوا ‏می باشد .‏

پس به چه شکل یک ماهی بر این مساله غامض فائق می آید ؟ مسائلی که مضاعف عظیم خیس از مساله تنفسی مهره داران ‏زمینی می باشد .

و چرا ماهی در شرایطی زیاد آسوده خیس برای تنفس در روی زمین می میرد؟ ساختار

مکانیزم تنفسی ماهی منتخب از جواب به این سوالات در ساختار مکانیزم تنفسی ماهی و طبیعت جریان روی آن‌ها مخفی می‌باشد آبشش های ‏ماهی از یک سری از صفحه ها بدقت تقسیم شده تشکیل شده اند که در سود تراز متعددی را برای تماس با آب تولید ‏می کنند و آب در یک جهت از روی آن‌ها عبور می نماید که این با جریان کشندی در شش پستانداران تفاوت داراست ‏‏ . وقتی که ماهی از آب بیرون آورده می شود و در معرض هوا قرار می گیرد از دست رفتن پشتیبانی آب هم پا ‏با کشش سطحی منجر کوچک شدن شدید تراز آبشش ها می گردد که فیض این کار در عمده مورد ها کاهش شدید ‏دریافت اکسیژن و مرگ خواهد بود .‏

خوراک آبزیان

کل تراز تنفسی در تماس با جریان آب دربین ماهیان گوناگون مختلف میباشد و این مطابقت با حجم عمل هر دسته ای ‏از ماهیان می باشد . برای مثال در ماهیان مضاعف فعال مانند ماهی خال مخالی این مرحله بیش از ۱۰۰۰ میلی متر ‏مربع برای هر گرم وزن تن ماهی است که از قریه برابر مرحله فرنگی بدن ماهی بزرگتر می‌باشد .‏

برای مقدار گیری راندمان مکانیزم استخراج اکسیژن از آب ، توانایی ماهی را در استخراج ۸۰ درصد اکسیژن ‏محلول در آبی که از سطح ها برانش ماهی عبور می کند موضوع لحاظ قرار می دهند درصورتیکه بیشترین راندمان ‏برای یک آدم که بتواند با ورزش و تنفس شکمی یعنی تنفس از ته ششها که این عمل در ورزش هایی مثل تای ‏چی چوان و یوگا یادگرفتن داده می شود فقط به کارگیری از ۲۵ درصد اکسیژن موجود در هوا قابلیت و امکان پذیر می‌باشد .‏

چنین راندمان بالایی در ماهیان توسط خصوصیت ضد جریان تأمین می شود . که رابطه ای هست بین جریان خون در ‏بدن ماهی و جریان آب و مکانیزم کار کشته پمپاژی که بطور همیشگی آب را از سطوح آبشش در تمام بازه چرخه ‏تنفسی عبور می دهد .‏

جریان

ضد جریان در بین جریان خون و جریان آب‏ اصول جریان ضد جریان در بسیار از موردها گوناگون در بدن جانوران اتفاق می افتذ که به‌این وسیله مبادله مؤثر ‏مواد محلول یا این که گرما دربین دو مایع در جریان بوقوع می پیوندد این چنین سیستمی از قبل های بدور بوسیله ‏مهندسین در مکانیزم مبادله گرما کاربرد داشته میباشد کسی که برای اولین با اهمیت این پدیده را در فیزیولوژی ‏حیوانات کشف کرد« ون دام » بود که در سال ۱۹۳۸ چگونگی عمل این پدیده را در آبشش ماهیان شرح اعطا کرد .‏

این پدیده به‌این گونه است که هنگامی خون در جریان خروجی در آبشش ماهیان که کاملا از اکسیژن تهی شده است با ‏جریان آب مالامال از اکسیژن برخورد می نماید بر اثر کشش زیادی که در اکسیژن آب وجود دارااست ( بسیار بخش اعظم از ‏خون همجوارش می باشد ) اکسیژن از آب به خون انتقال می یابد .‏

این بازده بالا به همین ضد جریان بستگی دارااست چون در صورتیکه ما بصورت تجربی جریان آب عبور کننده از آبشش ‏ماهیان را برعکس نماییم استخراج اکسیژن از۵۱ درصد به ۹ درصد کاهش می یابد .‏

برای بازده حداکثر ، ضروری می‌باشد دو محلول آب و خون با همدیگر تماس نزدیکی را حاصل کنند و سرعت ‏جریان هر یک نسبت به دیگری تنظیم شود . مسافت ای که در آن اکسیژن آب به گلبول های خون ماهی انتقال می ‏یابد فراوان کوچک میباشد زیرا گلبول های خون ماهی تقریبا به نازکی پهنای صفحه ها برانش ماهیان که در آنها ‏گردش خون و آب رخ می گیرد می باشند .‏

خارج از این صفحه های آب از هر دو طرف عبور می نماید و همچنین ارتباط ای بین ضربان قلب ماهی و فرکانس ‏تنفسی ماهی وجود داراست که بصورت یک مکانیزم برخورد دار حجم خون عبور کننده از برانش ها را تهیه و تنظیم می ‏نماید ضربان قلب معمولا از فرکانس تنفسی آهسته تر می باشد و در برخی موارد قلب با فازهای ویژه ای از ‏سیکل تنفسی همزمان می شوند .‏

البته این همواره در همگی گونه ها روی نمی دهد برای نمونه در ماهی قزل آلا فرکانس تنفسی با ضربان قلب نسبتاً ‏مساوی می باشد و به تدریج این دو فرکانس خارج از این نظم می گردند هرچند که قلب تمایل داراست که زمانی دهان ‏ماهی بسته می‌باشد ضربه زند . و در بقیه موارد اکثر زمان ها ضربان قلب از فرکانس تنفسی آرام خیس می باشد .‏

این چنین مکانیزمی این اطمینان را تولید می کند که همواره مقدار کافی آب برای تأمین اکسیژن خون ماهی در ‏دسترس باشد و این زیاد مهم است چون حجم معینی از خون ماهی می تواند حدود ۱۰ تا ۱۵ برابر میزان اکسیژنی ‏را که همان حجم آب حمل می نماید اخذ کند .‏

جریان

دائمی از درون آبشش ها‏ زمانی که یک ماهی نفس می کشد دهانش را باز می کند و آب را وارد دهانش می نماید و آنگاه از عبور آب از ‏میان آبشش ها از حفره های آبششی به داخل شکافهایی که هنگامی سرپوش آبشش انبساط حاصل کرده و از بدن ماهی ‏فاصله می گیرند ظاهرمی گردند وارد می شوند .‏

این جریان منقطع که بداخل و بیرون سیستم تنفسی ماهی برقرار می‌باشد این ایده غلط را می دهد که آب در روی ‏آبشش ها در جریان است شواهد توصیفی واقعی تر از کار دستگاه تنفسی با ثبت تغییرات فشار در دو طرف آبشش ‏با نشان دهنده های مهم کندانسور مانومتر حاصل شده است تجربیاتی که با سه گونه ماهی آب شیرین انجام ‏گردیده نشان داده اند که بجز یک دوره فراوان کوتاه، همواره فشار داخل حفره دهان از فشار حفره های برانش ‏بیشتر است و لذا این فیض حاصل می شود که آب بدون انقطاع از روی برانش ها عبور می کند و به همین سبب ‏استخراج اکسیژن از آب ارتقاء می یابد .‏

این مکانیزم به وسیله دو پمپ که یه خرده از فازکارشان با نیز متعدد است تولید می گردد در ماهی عمل پمپاژ به ‏علت تغییرات درحجم حفره ها که به وسیله عمل عضلا تا زمانی که تولیدمی شود انجام می گردد . البته مکانیزمی که در ‏برانش ها قرار دارا هستند فراوان پیچیده تر از این شکل بی آلایش هست .‏

برچسب ها خوراک آبزیان ,
علی پور بازدید : 2 دوشنبه 27 اسفند 1397 زمان : 11:36
امتیاز :
نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

طریقه

دکپسوله سازی خوب در این نصیب دقیقا میخواهیم کاری را توضیح دهیم که شما به یاد آن به این کاغذ آمده اید . در این نصیب با دکپسوله سازی آشنا می‌شوید .


مواد

قضیه نیاز :

سیست

آرتمیا ظرف

هچ آرتمیای 2 لیتری + پمپ هوا آب ژاور

- محلول هیپوکلریت سدیم (وایتکس فارغ از بو و رنگ) نمک - شما میتوانید از نمک آکواریوم هم استفاده کنید اما نمک آشپزخانه ارزانتر می باشد و احتمال دادن رسوب سفید هم از در بین میرود .

خوراک آبزیان

الک

تخم آرتمیا یا این که روتیفر محلول

ضد کلر یک

ظرف برای گرم کردن آب آب

(آب لوله کشی کفایت میکند) قاشق

مقدار گیری (پیمانه) مرحله

1 : آبدار کردن سیستهای خشک اگر شما به سیستهای خشک پایین میکروسکوپ نگاه فرمایید متوجه خواهید شد که آنان تماما کروی نیستند و مانند آلو خشکهایی که مادر تبارک برای شما تهیه میکند ناهموار میباشند . این سطح ها ناهموار سبب ساز می گردد که پوسته به طور یکنواخت حذف نشود . هنگامی سیستها آبگیری می شوند کروی می گردند و این قضیه به ما در عملیات حذف پوسته نگهدارنده امداد می‌نماید .

پمپ هوا را به بطری هچری خویش وصل نمائید و یک تا 2 فنجان آب درون آن بریزید (بدون نمک) . یک قاشق غذاخوری تخم آرتمیا به آن طولانی تر نمایید و بگزارید یک تا 2 ساعت در آب هوادهی شود و این برهه زمانی به نوع تخم آرتمیای شما بستگی داراست . اگر شما اطلاعی از نوع تخمهای خود ندارید برای محافظت امنیت اجازه دهید که 1 .5 ساعت تخمها در آب بمانند .


تنها روش دقیق برای اینکه بدانید چه اندازه بایستی سیستها درون آب بمانند و چه وقت تماما کروی می شوند مشاهده آن ها پایین میکروسکوپ هست . در صورتی‌که بازه زمانی کوتاه باشد سیستهای شما به طور بی نقص کروی نمی‌شوند و در‌صورتی‌که برهه زمانی طولانی شود فعالیت جنین باطن تخم استارت می‌شود و بعد در هنگام آبگیری مجدد جهت ذخیره سازی جنین خواهد مرد .

مرحله

2 : فراهم سازی محلول آب نمک اشباع این مرحله بایستی در بازه زمانی انتظار برای به نقطه نهایی وصال تراز نخستین انجام پذیرد . این محلول بعد از آن از دکپسوله سازی برای نگهداری تخمها به کار گیری خواهد شد . تنها راه اطمینان از تولید آب نمک فوق اشباع حل کردن نمک در آب داغ هست . این کار با داغ کردن آب در ماکرو ویو و حل کردن نمک تا جایی که امکان دارااست تا قبل سرد شدن آب انجام میگردد . یک محلول وقتی اشباع می‌باشد که زمانی گرم میباشد دیگر نتوان نمک بیشتری در آن حل کرد . همچنین شما میتوانید با یک ظرف روی اجاق گاز این کار را انجام دهید . آب را گرم نمائید و تا زمانی که دیگر نمک در آن حل نشود آب را نیز بزنید و نمک بیشتر فرمائید و آن‌گاه اجاق را خاموش نمائید و اذن دهید تا خنک شود . در تصویر تحت میبینید که آنگاه یک ساعت و سرد شدن ظرف محلول به چه شکلی درخواهد آمد . نمک رسوب میکند و تشکیل یه رینگ بر روی مرحله و یک کپه در کف ظرف را میدهد .


هم اکنون که سیستها به اندازه کافی آبگیری شدند و محلول اشباع ما نیز فراهم گردیده می‌باشد به سراغ تراز دکپسوله کردن می رویم . توجه فرمائید که پروسه پیش رو به سرعت انجام میپذیرد , بنا بر قبلی از شروع مطالب پیش رو را چندین بار مطالعه فرمائید و مطمئن شوید که به خوبی آنان را فهم کرده اید .



تراز

3 : دکپسوله سازی سپس گزشت یک تا دو ساعت از آغاز سطح آبگیری تخمها, اندازه یک تا دو برابر آب مورد به کارگیری جهت آبگیری به سفید کننده نیاز دارید . اندازه زمینه نیاز آب ژاور هم متعلق به جور تخمهایی می باشد که استعمال میکنید . توشه او‌لین که فعالیت دکپسوله سازی را انجام میدهید میزان آن را باید از روش امتحان و اشتباه بدست آورید, اما بعد از چند توشه دکپسوله سازی میزان مورد نیاز سفیدکننده را بدست خواهید آورد . در زمینه من نسبت 2:1 صدق مینماید , یعنی اینجانب دو برابر آب مورد نیاز وایتکس استعمال می‌کنم .(به تیتر نمونه در‌صورتی‌که یک فنجان آب موضوع نیاز است اینجانب دو فنجان سفید کننده استعمال میکنم) .

مایع وایتکس را داخل ظرف هچری که تخمها باطن آن در درحال حاضر هوادهی است بریزید . در هم اکنون حاظر همه چیز زیاد تایین کننده می باشد . در ارتفاع 5 تا 10 دقیقه آتی چشم از روی سیستها برندارید . بنا به جور سیستها و مقدار وایتکسی که به کار گیری می کنید برهه زمانی دکپسوله سازی 5 تا 10 دقیقه به طول خواهد انجامید . درصورتی که دیدید که برهه زمانی دوران دکپسوله سازی بیش از 10 دقیقه طول کشید نسبت وایتکس شما ناچیز بوده و در به دور بعدی بایستی نسبت را بخش اعظم فرمایید .

شما چند تغییر و تحول رنگ را در طول عملیات دکپسوله سازی مشاهده خواهید کرد .تخمها

در ایتدا قهوه ای طلایی می‌باشند (قبل بیشتر کردن وایتکس)

تغییر تحول رنگ بعدی سفید می‌باشد , با حذف پوسته بیرونی که قهوه ای هست رنگ سپید نمایان خواهد شد .

آن گاه به آرامی با حذف شدن لایه سفید رنگ قهوه ای متمایل به نارنجی نمایان خواهد شد .

در غایت آن گاه از حذف پوسته رنگ تخمها به طور کامل نارنجی رنگ می شود و جنین نارنجی نمایان می‌شود .



سطح

چهارم : شستشوی تخمهای دکپسوله شده لحظه ای که تخمها نارنجی رنگ رنگ شدند عمل تمام هست و قبلی از این‌که وایتکس غشای باقی باقیمانده را نیز از در بین غالب شود و به جنین آسیب برساند بایستی مراحل واکنش متوقف شود . محتویات ظرف هچری را باطن صافی آرتمیا بریزید تا محلول آبژاور از تخمها قطع شود و برای چندین دقیقه آن را پایین آب بگیرید تا زمانی که بوی کلر را در صافی به مشقت تشخیص دهید .

برچسب ها خوراک آّبزیان ,
علی پور بازدید : 2 شنبه 25 اسفند 1397 زمان : 10:59
امتیاز :
نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

علامتها

آفلاتوکسیکوزیس در ماهی علائم اول قطع شده از آفلاتوکسیکوزیس مشتمل بر پریدگی رنگ آبششها، آسیب جمع خونی ،کاهش سرعت پرورش و کاهش وزن اشاره کرد .تغذیه طولانی مدت با غلظتهای ذیل از آفلاتوکسین B1 باعث تولید تومورهای کبدی می شود که بصورت زخمهای پریده رنگ ظواهر می شوند که به همگی هم نشر پیدا می کنند .افزایش مرگ و میر ماهیان (شمار بالایی از ماهیان مرده ) ممکن می‌باشد مشاهده شود . آفلاتوکسینها می توانند بصورت غیر مستقیم و با اثر بر روی مواد غذایی جانور در جیره سبب ساز ایجاد بیماری شوند .بعنوان مثال آنتی اکسیدانهای محلول در چربی بمانند ویتامین A وآنتی اکسیدانهای محلول در آب و ویتامینهایی بمانند ویتامین C ( ویتامین حتمی برای اعمال ایمنی ) و تیامین (ویتامین لازم برای اعمال متابولیکی و تغذیه ای ) جان دار در غذاها به وسیله این سموم غیر فعال می شوند . به این ترتیب تعجب آور نمی باشد که آفلاتوکسینها ایمنیت را کاهش می دهند وماهی را نسبت بیماریهای باکتریائی،ویروسی و انگلی بیشتر حساس می کنند .این اثرات اغلب زمینه اعتنا واقع نمی شود وبخاطر کاهش راندمان ساخت (کاهش رشد،کاهش وزن و افزایش مقدار غذا برای رسیدن به وزن بازاری و افزایش هزینه های بهداشتی) استفاده حاصل نمی شود .

خوراک آبزیان

مدیریت

و کنترل بایستی غذاهایی که بتازگی آماده گردیده وبصورت صحیح انبار گردیده اند برای مراکز پرورش خریداری شوند .خار وخاشاک باید به دور از مواد غذایی باشند ودانه ها باید در ساختمانهای منزه انبار شوند .در حد قابلیت و امکان غذاهای ماهی بایستی در ساختمانهایی که درجه حرارت و رطوبت آنها در اختیار گرفتن می شود انبار شوند .غذاهای ماهی را روی پالتها وبفاصله یک گامی دیوار (پرهیز از بهم فشردگی ) ودر جای خنک و خشک بمدت طولانی خیس از 3 ماه نبایستی انبار کرد و غذارا بیرون از انبار بمدت بیش از 2 هفته نبایستی نگهداری کرد .هنگامی که غذا ها بمدت طولانی وتحت شرایط بهداشتی حاجتمند انبار شوند مشکل ها بهداشتی ازقبیل رویش کپکها، کاهش ویتامینها و فساد روغنهای جانور در مواد غذایی به وجود می آید .در اختیار گرفتن جوندگان و حشره ها درنگهداری کیفیت غذاها وبدور از آفلاتوکسینها با اهمیت است .با توجه در تاریخ ایجاد از خریداری غذاهای کهنه اجتناب شود . همچنین موقعی که طعام را خریداری می کنیم بایستی از روشهای انبار کردن خوراک به وسیله فروشنده اطلاع کافی داشته باشیم .غذاهایی که بمدت طولانی انبار می شوند احتمال آلودگی با کپکها وجود داشته و تغییر رنگ داده وبصورت قلنبه وبهم چسبیده و بوی کپک زده وارد میکنند .غذاهای کهنه از رطوبت اشباع بوده و خیس می باشند .هر ظرفی که برای انبار کردن غذا استعمال می گردد بایستی کاملآ منزه بوده و عاری ازرشد کپکها بر سطوحشان باشند(ظروف طعام و غذاده اتوماتیک) .تست منظم خوراک ها از نظر حضور آفلاتوکسین عقیده نیکی می باشد .بازرسی ساده بر روی فارم انجام می شود (جستجوی کپکهای آبی رنگ –سبز روی طعام )بطور نمونه نوروروشنایی سیاهی با تشعشع سبز مایل به زرد ممکن می‌باشد در حضور آسپرژیلوس فلاووس تولید شود .در صورتیکه فروغ سیاه یک رویکرد تشخیصی سریع بوده و شاخص آسپرژیلوس فلاووس می باشد ودر تمام موردها هم موءثر واقع نمی شود .

اگر به آفلاتوکسیکوزیس مشکوک شویم کیتهای تجارتی برای تشخیص غلظت آفلاتوکسین در غذاها بمانند Vertox وAlfa BTM وجود دارا‌هستند .ابن کیتها درحال حاضر به آسانی از شرکتهایی بمانند شرکت Neogon وشرکت VICAM قابل تهیه و تنظیم می باشند . با این کیتها تنها مقطع کمتر از20دقیقه جداسازی آفلاتوکسین انجام می گیرد گران نیستند و به آسانی در فارم می توانیم به کار گیری کنیم . خط مش دیرین تشخیص غلظت آفلاتوکسینها مشتمل بر جداسازی با روشهای شیمیایی به وسیله کروماتوگرافی با لایه نازک یا این که کروماتوگرافی با مایع با فشار بالا می باشند البته این روشها اکثر اوقات طولانی ،پر هزینه و پیچیده و نقص‌ میباشند .به کار گیری از غذای کثیف به آفلاتوکسینها خطراتی را بدنبال دارااست که تولیدکننده بایستی به آن‌ها دقت نماید که در بالا تشریح شد .بخاطر داشته باشیم که ماهیهای جوان نسبت به بالغین بخش اعظم با اهمیت می باشند . در صورتی‌که مشکوک شدیم که خوراک اندازه اندکی آلوده به کپکها ست بهتر میباشد غذای آلوده و کثیف جدا و به دور انداخته شود واز طعام دهی به نوزادان و ماهیان پرواری پرهیز کنیم .اصلاح غذاهایی که مقدار مقداری آلوده و کثیف به کپکها می باشند شامل بیشتر کردن سم غیر فعال گردیده به غذاهای انبار شده می باشد .شرکتی بنام Nutriad International در ایجاد این مواد اختصاص دارند . سم غیر فعال گردیده بنام Toxy-nil برای در دست گرفتن توسعه و گسترش کپکها به وسیله اتصال به آفلاتوکسینهای مو جود در طعام آن ها را غیر فعال ساخته و از رشد کپکها در خوراک پرهیز می نماید .در‌صورتی‌که خوراک آلودگی سنگینی به آفلاتوکسینها داشته باشد باید از غذا دهی جلوگیری کرده و غذای تازه خریداری کرد .افزایش درایت و ارزیابی مداوم به حضور آفلاتوکسینها در طعام خطر ابتلا به آفلاتوکسینها را کاهش خواهد داد .

در دست گرفتن

منظم سطح ها آفلاتوکسین در غذای ماهی با اعتنا به این‌که آفلاتوکسینها اغلب در جنوب شرقی ایالات متحده اتفاق می افتد .تولید ها کشاورزی بطور معمولی از لحاظ حضور آفلاتوکسیها ارزیابی می شوند . FDA برای غربالگری آفلاتوکسین در دانه های روغنی ،ذرت و دیگر اجزای غذایی قانون ها مشقت را اجرا می نماید .سطح ها قابل تحمل آفلاتوکسین در غذاهای ماهی وجود ندارد البته FDA حداکثر مقدار 20 ppb را در مخلوط غذایی برای حیوان ها اهلی مجاز دانسته میباشد .

خلاصه

آفلاتوکسینها سمومی می‌باشند که بطور معمولی به وسیله کپکها ایجاد می شوند . این کپکها اکثر اوقات روی دانه ها وغذاهای آماده ای که در سکو حرارت 27 سکو سانتی گراد یا این که فراتر ودر رطوبت بیش از 14 درصد مراقبت شده اند یافت می شوند . این حالت اکثر وقت ها دراستخرهای پرورشی نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری دیده می شوند .برای پرهیز از بروز آفلاتوکسیکوزیس ، می بایست از مورخ ساخت وتاریخ انقضاء غذاهای خریداری گردیده ونیز از روشهای انبار کردن غذاها اطلاع کافی داشته باشیم .از بکار بردن غذاهایی که تغییر تحول رنگ داده ،بصورت قلمبه و بهم چسبیده اند و بوی کپک می دهند پرهیز کنیم .بطور منظم ظروف غذا،انبارمواد غذایی وغذاده های اتومات را شست و رفت کنیم . آفلاتوکسینها با کاهش سرعت رشد،آسیب رساندن به سیستم ایمنی و در بعضا موارد با تلفات در استخرهای پرورشی، منجر کاهش ساخت می شوند .انبار کردن طعام بصورت صحیح ( در مکان خنک، خشک،روی پالتها وبفاصله دستکم یکقدمی دیوار) می توانند از ضربات اقتصادی بیش از حد پرهیز نمایند .

برچسب ها خوراک آبزیان ,
علی پور بازدید : 3 پنجشنبه 23 اسفند 1397 زمان : 10:13
امتیاز :
نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر
از باکتریهایی که از طرز آلودگی های ثانویه به محصول منتقل می گردند، می بضاعت و توان سالمونلا،شیگلا،کلی فرم ها و به خصوص اشیرشیاکلی و . . . را اسم موفقیت که عمدتاً منشا مدفوعی دارا هستند و برای سلامت مصرف کننده ها خطرناک می باشد و وجود آنها در میگو سلامت همگانی جامعه را تهدید می نماید و با دقت به صادراتی بودن این محصول صادرات آنرا هم مختل می نماید .
۳)
ایجاد لکه سیاه(black spot) لکه سیاه یا ملانوزیس(۲ Melanosis ) تغییر و تحول رنگی میباشد که در سطح تن میگو بدلیل تیره شدن غشاء تحت پوست و در سود بوجود آمدن رنگدانه های سیاه حاصل از عمل آنزیم های ارگانیک جانور در بدن میگوی پرورشی بروز می نماید .
این عکس العمل آنزیمی که در پوسته خارجی تن میگو ایجاد می شود بسیار مشابه به آن چیزی هست که در پوست تن بشر در اثر قرار تصاحب کردن در برابر روشنایی خورشید پیدایش می کند به همین استدلال قرار دادن میگوی پرورشی در معرض آفتاب ، واکنش را تسریع می کند . آنزیمی این برخورد پلی فنل اکسیداز (polyphenol oxidase ) می باشد ویک آنزیم داخلی بوده وفعالیت آن ارتباطی با باکتری های استدلال خرابی ندارد .
لکه
های سیاه در منطقه راز سینه به مراتب عمده از دم می باشد ، بدین ترتیب ساخت ملانوزیس در میگوهای باسر (head on )به مراتب بیش از میگوهای بدون راز (head less ) می باشد .

به طور کلی می بضاعت و توان اظهار‌ که دست اندرکاران پایین در توسعه و گسترش نقاط سیاه نقش اساسی و اصلی دارند: ۱)
محافظت در رتبه حرارت بالا ۲)
قرار به دست آوردن میگو در معرض نوروروشنایی خورشید ۳)
وجود اکسیژن با توجه به عوامل فوق می بضاعت و توان به این نتیجه رسید که ترکیب برهه زمانی و سکو حرارت در جابه جایی و فرآوری میگوی پرورشی همانند بقیه آبزیان از اهمیت ویژه ای برخوردار می‌باشد و لذا با کنترل دست اندرکاران مذکور و به کارگیری از زنجیره سرمایی مطلوب می توان سرعت ملانوزیس را بطور قابل مراعات ای کاهش اعطا کرد .
در ارتباط با چگونگی پرهیز از پیدایش این خلل در میگوروشهای مختلفی توصیه شده و لکن بدون شک وتردید مهمترین قضیه اعتنا دقیق به وضعیت حفظ ،آماده سازی اولیه ، شستشوی سریع ، کاهش مدت تابیدن آفتاب و به کار گیری از یخ در فرایند جابجایی و محافظت می باشد .
استعمال از مواد شیمیایی نیز در کنترل این لکه ها معمول می باشد ،ترکیبات گوگردی مختلفی مثل ،سولفیت سدیم ، بی سولفیت سدیم ومتابی سولفیت سدیم ، اسید اسکوربیک و . . . جهت به تأخیر انداختن این فرایند قضیه به کارگیری قرار می گیرند .
این جور مواد احیاء کننده کار کشته می باشند که برای دستیابی به مولکول اکسیژن با تیروزین رقابت کرده و از این شیوه از ورود اکسیژن به واکنش آنزیمی سبب به شکل گیری لکه سیاه در میگوجلوگیری می نمایند . مقادیر مجاز باقی مانده این مواد در کشورهای گوناگون گوناگون می‌باشد بعنوان نمونه مقدار مجاز مانده SO۲ در نصیب خوراکی در آمریکا حداکثر ppm ۱۰۰ می‌باشد در حالیکه در برخی کشورهای دیگر از ppm۳۰ تا ppm۱۵۰ هم عنوان گردیده می‌باشد .
ب)
جابجایی و خنک سازی میگوی پرورشی سکو حرارت بالا استدلال با اهمیت پیدایش تغییرات نامطلوبی است که پس از برداشت در میگو ساخت میشود . به عبارت دیگر در تغییرات خودهضمی و باکتریایی رتبه حرارت بالا سبب ساز تسریع واکنشهای آنزیمی و همینطور ارتقاء سرعت تکثیر و پرورش باکتریهای برهان فساد می شود . در این ارتباط وضعیت وقتی و مکانی و محافظت میگو نیز می تواند در افت کیفیت آن مؤثر باشد . حفظ میگو پس ازبرداشت در کنار استخرهای رشد از حیث مقطع زمان باقیماندن متاع در وب سایت و انتقال آن به سالن های فرآوری دوچندان با اهمیت میباشد . اعتنا و دقت کافی در چگونگی حفظ و حمل می تواند این اطمینان را به وجود آورد که میگو طراوت اولیه خویش را تا وصال به کارخانه حفظ نماید . دستیابی به این حساس در جايگاه نخست مستلزم سرد کردن میگو پس از برداشت و نگهداری آن در حالت برودتی مناسب در طول زمان جابجایی و هندلینگ ( گروه فعالیت های پس از برداشت تا فرآوری)خواهد بود .
کار های آنزیمی و میکروبیولوژیکی به میزان متعددی پایین تأثیر درجه حرارت قرار دارا‌هستند ، لذا در اختیار گرفتن درجه حرارت در ارتفاع مقطع مراقبت میگو از حیث افزایش ماندگاری و نگهداری کیفیت متاع از اهمیت خاصی برخوردار می باشد .
به تیتر نمونه ،تغییرات رتبه حرارت در مسافت فی مابین صفر تا ۱۰ سکو بالای صفر تأثیر بخش اعظمی بر پرورش باکتریها داراست ، بطوریکه عمده باکتریها در دمای کمتر از ۱۰ مرتبه سانتی گراد قوی به پرورش نیستند،حتی باکتریها سوز و سرما دوست هم در دمای نزدیک به صفر دارای فاز تأخیری و بازه زمانی ایجاد مثل یا انتشار طولانی تری هستند .
۱)
به کارگیری از یخ در حفظ میگوی پرورشی یک عدد
از مناسبترین روشها برای سرد کردن میگو استفاده از یخ یا ترکیب آب و یخ می باشد در این راستا آغاز مزایای به کار گیری از یخ تیتر می گردد : ۱ ۱) یخ دارنده خاصیت رطوبت گزیده بوده و مدام رطوبت میگو را مراقبت می نماید .
۲ ۱) یخ دارای خاصیت خود ترموستاتی هست و دمای میگو را مدام میان ۰ ۴ رتبه سانتی گراد نگهداری می نماید ، به این ترتیب که با دقت به تغییرات دمای گوشه و کنار ، به مقدار لازم ذوب گردیده و تا مقطع وجود عده یخ دمای ماهی را حدود صفر سکو سانتی گراد نگهداری می نماید .
۳ ۱) یخ ظرفیت سردسازی بالایی دارد ، بدین معنا که یخ برای تغییر تحول موقعیت از جامد به مایع صفر رتبه مستضعف میزان متعددی انرژی میباشد که آنرا از محفظه محیط می گیرد . این میزان انرژی یا گرمای زمینه نیاز که به عبارتی مقدار دمای نهان ذوب یخ می باشد، حدود ۸۰ کیلوکالری برای هر کیلوگرم یخ بوده که آنرا از آبزی و گرمای فضا آن می گیرد .
۴ ۱) یخ می تواند از آب شیرین و یا آب شعف دریا تولید گردیده و در هنگام استفاده ، عمل شستشوی میگو را نیز انجام دهد .
۵ ۱) یخ برای تندستی آدم بدون ضرروزیان و ضرروزیان است ، در این خصوص حتمی هست با توجه به تن درستی مصرف کننده و ضوابط بهداشتی حتماً آنرا از آب غیر آلوده و کثیف و پاک ساخت کنند .
۶ ۱) یخ ارزان بوده و براحتی قابل حمل و نقل می باشد و به سهولت روی میگو پخش می گردد .
۲)
دسته و میزان یخ : یخ
معمولاً به اشکال مختلف ساخت شده و در دسترس مصرف کننده قرار می گیرد ، از پاراگراف انواع آن می توان به ▪
یخ پولکی ▪
یخ قالبی ▪
پودر یخ ▪
یخ خرد گردیده اشاره کرد . از لحاظ مصرف هر قدر یخ دارای قطعات کوچکتر باشد در نتیجه تراز جانبی آن اکثر در تماس با میگو بوده و چنانچه حاشیه تیزی نداشته باشد ، علاوه بر خنک سازی کمتر باعث تولید صدمات مکانیکی و له شدگی بافت میگو می گردد . به این ترتیب یخ می بایست دارنده قطعات کوچک بوده و در هر صورت مقدار آن بخش اعظم از ۲ ۳ سانتی متر نباشد .
دراین رابطه جور دیگری از یخ با نام یخ مایع (liquid ice) نیز وجود دارد که به استدلال دمای تحت و قابلیت پخش مناسب روی تمامی قسمت های مال را پوشش داده وسرعت سرد سازی بسیار بالایی دارد که البته از لحاظ هزینه و ارزش نسبت به یخ عادی گرانتر می باشد .
۳)
اندازه یخ مقدار یخ مسئله نیاز برای سرد کردن میگوی پرورشی تا حد متعددی به جايگاه حرارت ، منطقه رشد ، زمان برهه زمانی جابجایی تا سالن فرآوری و . . . بستگی دارد .
ولی بطور کلی در نواحی سرد سیر و معتدل نسبت مصرف یخ به میگو را یک به دو و در نواحی گرم و حاره نسبت را یک به یک در حیث می گیرد . البته این نسبت با دقت به اندازه مصرف یخ برای سرد کردن محفظه ، همچنین نفوذ گرما از خارج ، نحوه جابجایی میگو و گونه و کیفیت ظروف جابجایی انتخاب می گردد .
علی پور بازدید : 2 چهارشنبه 22 اسفند 1397 زمان : 10:20
امتیاز :
نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر
ایجاد
غذای آبزیان یک سرمایه گذاری استراتژیک فرصت کسب و عمل این هفته به غذای آبزیان اختصاص دارد . با ارتقاء رویش آبزیان به خصوص ماهی قزل آلا در کشور، ایجاد غذای آبزیان هم از بازار خیر برخوردار می باشد . طرح بازدهی بالایی داشته و رجوع و برگشت سرمایه نیز کمتر از ۳ سال می ب . . .

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از دریک آنلاین، طعام آبزیان از مخلوط کردن مواد قضیه نیاز حتمی جهت تغذیه آبزیان شامل مواد تامین کننده پروتئین (حیوانی و گیاهی)، مواد انرژی‌زا، املاح، ویتامین‌ها و غیره به نسبت‌های متفاوت بسته به دسته و سن آبزیان تهیه و تنظیم می‌شود . این مال می تواند به چهره پلت (pellet)‌، خرد شده (Crumble)‌، پولکی (Flake)‌، گرانول (Granule) و یا این که رشته‌ای(Extrude) ایجاد شود . غذای آبزیان پرورشی باید دارنده رنگ یک دست و مطلوب جهت جلب دقت آبزی باشد . همچنین طعام باید یکنواخت و بدون شکستگی و دارنده بافت و قوام قابل قبولی بوده (سختی، زبری، نرمی، خشکی، صافی و تردی) و بعدها آن با توجه به مقطع سنی و اندازه دهن آبزیان باشد . بوی تازگی هم پا با بوی مناسب جهت جذب آبزی از گزاره ویژگی‌های کلیدی خوراک آبزیان می‌باشد . ویژگی کلیدی خوراک­های آبزیان ارزان بودن بها مواد نخستین و فراوانی و در دسترس بودن این مواد در باطن میهن (داخلی و یا این که وارداتی) می­باشد . این دسته خوراک­ها حاوی کربوهیدرات­ها (مواد قندی انرژی زا)، پروتئین­ها، چربی­ها، مواد معدنی و ویتامین­ها می­باشند که همگی این مواد نقش بسیار مهمی در تغذیه، تامین انرژی و شکل‌گیری عضله ها آبزیان دارا‌هستند . ویژگی های خوراک آبزیان پایداری درآب‌‌(water stability): ‌عبارت میباشد از زمان وقتی که غذای آبزیان پرورشی صورت و کیفیت خود را در محیط آب نگهداری می‌کند . رنگ:‌غذای آبزیان پرورشی باید دارنده رنگ یک دست و مطلوب جهت جلب اعتنا آبزی باشد‌ . شکل ظاهری و بافت‌(Texture): غذای آبزیان پرورشی بایستی دارای مقدار یکنواخت و بدون شکستگی باشد و دارنده بافت و قوام مناسبی باشد . بو: غذای آبزیان پرورشی باید بوی تازگی یار با بوی مطلوب جهت جذب آبزی را داشته باشد . اندازه: عبارتست از ابعاد مناسب خوراک با اعتنا به بازه سنی و مقدار دهن آبزیان پرورشی خوش خوراکی‌(Palatability):‌کیفیت غذای آبزیان پرورشی بایستی به گونه‌ای باشد که آبزی رغبت به مصرف آن را داشته باشد . وزن اختصاصی (Density): عبارتست از وزن منحصربه‌فرد و مناسب غذا از لحاظ کیفیت شناوری در آب با دقت به عادات و خوی تغذیه‌ای آبزیان پرورشی جذابیت ‌(Attractability):‌ غذای آبزیان پرورشی می بایست به گونه‌ای باشد که حواس بویایی، چشایی و بینایی آبزیان را تحریک و آبزی را به طرف خود جذب نماید .

ارزیابی بازار ایجاد ماهیان پرورشی به خصوص قزل آلا در جمهوری اسلامی ایران با دقت به ذائقه پسند بودن این ماهی و استقبال مصرف کنندگان از آن، جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی مردم، پیدا نموده می‌باشد . با اعتنا به پتانسیل موجود در موضوع آبزی پروری و افق دراز زمان بسط شیلاتی مرزوبوم ساخت طعام منحصر به فرد آبزیان به لحاظ یه خرده و کیفی مطابق با برنامه‌های توسعه و گسترش مرزوبوم و افزایش راندمان اقتصادی پرورش آبزیان فراوان حائز اهمیت است . برای دستیابی به این هدف ها واجب هست با درایت از رفتارهای تغذیه‌ای و نیازهای غذایی آبزیان و با بکارگیری تکنولوژی‌های نوین، واحد‌های نو طعام آبزیان تاسیس گردند . علاوه براین به دلایلی مثل حساسیت خیلی فراوان تغذیه آبزیان در رابطه با مساله بهداشتی و فاجعه آمیز بودن زیان‌های ناشی از عدم رعایت اصول بهداشتی در ایجاد و مصرف خوراک آبزیان و مسائل زیست محیطی ناشی از به کار گیری غذا غیراستاندارد، نیاز کشور به ساخت اصولی و بهداشتی طعام آبزیان بسیار بالا بوده و پیش‌بینی می گردد که طرح قضیه ارزیابی از بازار مناسبی در داخل سرزمین برخوردار گردد . سرمایه گذاری مسئله نیاز مطابق تحقیقات جهت احداث یک واحد صنعتی ساخت غذای آبزیان به ۷۶ میلیارد ریال سرمایه نخستین نیاز دارید . بازدهی طرح عمده از ۳۶ درصد بوده و کمتر از ۳ سال سرمایه خود را برداشت می نمائید . در ادامه خلاصه‌ای از نیازمندی‌های احداث یک واحد با ظرفیت عملی ایجاد ۱۱٫۵۲۰ تن انواع خورراک آبزیان در سال ارائه گردیده است: سفارش کسب و کار فرایند رو به رشد جمعیت، کاهش ذخایر دریایی و صید آبزیان، ارتقاء تقاضای جهانی برای مصرف آبزیان، توسعه آبزی‌پروری را به تیتر یک ضرورت مطرح ساخته میباشد . در این رابطه رویش آبزیان با بها افزوده بالا یک رویکرد استراتژیک در جهت حفظ ذخایر دریایی و تامین پروتئین گران بها دریایی محسوب می‌شود . خورراک به تیتر ماده نخستین رشد آبزیان، دارنده قیمت افزوده بالایی هست . واردات این کالا قیمت افزوده بالایی که می بایست در چرخه صنعت کشور باشد را به خارج از مملکت سوق‌دهی می‌کند و همچنین خروج بی رویه ارز را هم به همپا دارااست . لذا با اعتنا به توضیحات ارائه شده و بازده سرمایه و نرخ رجوع مطلوب سرمایه، این طرح را به عنوان یک مجال سرمایه‌گذاری مناسب می‌توان معرفی نمود .
برچسب ها خوراک آبزیان ,
علی پور بازدید : 2 سه شنبه 21 اسفند 1397 زمان : 10:24
امتیاز :
نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر
غذای
مطلوب ماهی های قرمز تن این ماهی از نظر شکل ظاهری شبیه ماهی کپور و ماهی برکه‌ای می‌باشد . شکم و پهلوها نقره‌ای رنگ و باله دمی فاقد خال‌های سیاه است . میانگین طول ماهی‌های قرمز 18 سانتی‌متر است که گهگاه تا 35 متر سانتی‌متر هم می رسد . وزن اکثر اوقات آن‌ها نزدیک به 197 تا 200 گرم بوده و در بعضی موارد دیده شده که به 2/5 کیلوگرم نیز رسیده می‌باشد .

ماهی
قرمز
بدن این ماهی از لحاظ صورت ظاهری شبیه ماهی کپور و ماهی برکه‌ای است . شکم و پهلوها نقره‌ای رنگ و باله دمی فاقد خال‌های سیاه هست . متوسط ارتفاع ماهی‌های قرمز‌رنگ 18 سانتی‌متر است که گهگاه تا 35 متر سانتی‌متر هم میرسد . وزن اکثر وقت ها آنان نزدیک به 197 تا 200 گرم بوده و در برخی موارد دیده گردیده که به 2/5 کیلوگرم نیز رسیده می باشد .

دهان این ماهی نصفه تحتانی هست و فلس‌های بدنش بزرگ، کلفت و دندانه‌دار می‌باشد . تعداد فلس بر روی خط جانبی آن 28 تا 32 عدد و نخستین کمان آبششی در اشکال رشد یافته دارنده 39 تا 50 عدد خار هست .

آنچه که تعیین‌کننده رنگ ماهی است، مدل رنگدانه در سلول‌ها، تعداد مولکول‌های رنگدانه در سلول‌ها و نحوه آرایش رنگدانه‌ها در درون سلول (پراکنده یا این که گروهی) می باشد . ماهی قرمز رنگ دارای سلول‌هایی به اسم کروماتوفور هست که رنگدانه ساخت می کنند و این رنگدانه‌ها با منعکس کردن نور، به ماهی رنگ میدهند . ماهی قرمز‌رنگ در صورتیکه دوران مدت طولانی در ظلمات بماند، به تدریج تغییر‌و تحول رنگ می‌دهد تا این که تقریباً خاکستری می‌شود . همینطور ماهی قرمز رنگ میتواند در پاسخ به نور، رنگدانه ساخت نماید .

زیستگاه

ماهیان قرمز‌رنگ همه‌چیز خوارند و زیستگاه دارای اهمیت آن ها معمولاً در سیبری و جنوب شرقی آسیاست . این ماهی در حدود هزار سال پیش در چین اهلی شد و از آن پس در تمام نقاط عالم به وسیله انسان انتشار یافت . در قرن 17 این ماهی به تیتر ماهی دکوری وارد اروپا شوید و از آن هنگام رشد این ماهی در ایتالیا، جنوب فرانسه و پرتغال معمول گشت و امروزه در رودخانه‌های اروپا هم این جور دیده میشود . در ایران این ماهی در حوضه‌های دریای خزر، دریاچه ارومیه، هامون و رودخانه کارون یافت می‌گردد .

حالت
زندگی
ماهی قرمز‌رنگ معمولاً برای تزئین آبگینه و آکواریوم به کارگیری می شود و هر ساله تعداد متعددی از آن‌ها در این محیط‌ها حفظ می شوند . ماهی قرمز‌رنگ همانند عمده ماهی‌های کپور، مقادیر زیادی مواد زائد از روش دفعی و از شیوه آبشش‌ها به باطن آب دفع میکند که تجمع این مواد زائد (و تا حدّی سمّی) در مقطع مقطع تقریبا کوتاهی فیس می‌دهد و ممکن است به سرعت ماهی قرمز‌رنگ را از میان غالب شود از این رو در نظر به دست آوردن مقدار مناسب آب که معمولاً تعیین‌کننده اندازه اکسیژن باطن آب هم میباشد و ردوبدل به موقع آب و هوا دادن فعال به وسیله پمپ آب، فیلتر یا فواره، به طور مؤثری برای مراقبت ماهی قرمز رنگ اضطراری است .

هر چند ماهی قرمز رنگ در آب‌های سرد معاش مینماید اما تغییر و تحول دمای سریع، قادر است آن را سریعاً بکُشد به ویژه اگر آکواریوم کوچک باشد . باید توجه نمود که دمای آب کمتر از 10 مرتبه سانتی‌گراد نباشد زیرا برای این مدل خطرناک می‌باشد و در ضمن دمای بیش از 30 مرتبه سانتی‌گراد هم میتواند به ماهی قرمز رنگ زخم برساند . به این ترتیب دمای ایده‌آل برای ماهی قرمز رنگ 20 الی 22 مرتبه سانتی‌گراد هست .

تغذیه

تمامی موجودات زنده برای زنده ماندن نیاز به غذای کافی، مناسب و متنوع دارا‌هستند . کمبود خوراک باعث مرگ و مصیبت این موجودات زیبا خواهد بود به این ترتیب اضطراری می باشد روزمره دست‌کم در دو وعده (صبح و شب)، به ماهی غذا بدهیم . باید دقت نمود که فقط از یک گونه طعام برای ماهی استفاده نشود و تنوع غذایی بایستی در غذای آن رعایت شود چون نیازهای غذایی ماهی‌ها فقط از یک جور خوراک تأمین نمی شود .

در حیات وحش، ماهی قرمز از سخت‌پوستان، حشره ها و مواد گیاهی تغذیه می‌نماید . در اکنون حاضر در بازار غذاهای مهیا و متنوعی برای ماهی‌ها وجود دارد که مضاعف ارزان است و می‌توان آنان را از آکواریوم‌ فروشی‌ها تنظیم نمود . برای رعایت تنوع غذایی ماهی‌ها می‌توان علاوه بر آن از دل و جگر نپخته و تازه گوسفند به میزان دوچندان قلیل یا این که سفیده تخم‌مرغ آب‌پز شده در برخی از وعده‌ها به چهره بسیار ریز و قطعه قطعه شده به کار گیری نمود . اضافه کردن میگوی آب شور به طعام نیز ممکن است برای ماهی‌های قرمز‌رنگ جوان با فایده باشد .

غذاها باید به پاره ای ریخته شوند که حدوداً در بازه زمانی 5 دقیقه خورده شوند . بیش از حد طعام دادن به آنها معمولاً موجب مسدود شدن روده‌های ماهی شده و می‌تواند برای تن درستی آنان مضر باشد از این رو گاهی با دیدن اندازه مواد دفعی بیرون گردیده از پارگین ماهی، می‌توان پی برد که آیا غذای ماهی فراوان بوده یا این که خوبی .

البته ذکر این نکته نیز حائز اهمیت می‌باشد که همانند بقیه جانوران، ذائقه و اندازه اشتهای ماهی‌های قرمز رنگ ممکن می‌باشد با یکدیگر گوناگون باشد .

رفتار

از آنجا که ماهی‌های قرمز در محیط‌های مختلفی زندگی می‌کنند، میتوانند رفتارهای متغیری داشته باشند . همچنین اخلاق آنها قادر است بوسیله صاحبشان شرطی شود . ماهی قرمز دارای توان بالایی در یادگیری و هم دارنده مهارت‌های یادگیری اجتماعی بالایی است . علاوه بر این قدرت بینایی بالای آن‌ها، منجر میگردد تا بتوانند افراد را از یکدیگر تشخیص بدهند . صاحب ماهی ممکن میباشد متوجه شود که ماهی به او عکس العمل مثبتی نشان میدهد به عنوان مثال به جلوی آکواریوم شنا کند، در فضا آکواریوم سرعت بالا به دور بزند و به روی آب بیاید و برای غذا، دهان خود را گشوده کند در حالی که با دیدن سایر کسانی که به سمت آکواریوم می‌آیند، خویش را پنهان کند . با گذشت زمان آنها خاطره میگیرند تا بین صاحبان خود و غذا، یک رابطه به وجود آورند و وقتی که صاحب و مالک خود را می‌بینند، از او درخواست خوراک کنند .
برچسب ها خوراک آّبزیان ,
علی پور بازدید : 0 دوشنبه 20 اسفند 1397 زمان : 9:59
امتیاز :
نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

گهگاه پرورش دهندگان مبادرت به درمان با داروهای قوی وغیر قانونی می نمایند که موجب رسوب دارو در بافت های ماهی میشود و امنیت غذائی و بهداشتی جامعه را به خطر می اندازد لذا پیشنهاد می شود که پس از مشورت کردن با متخصصان دامپزشکی در فن بیماریهای آبزیان از آنتی بیوتیک اثرگذار و به طریقه صحیح به کارگیری و مقطع برهه زمانی مصرف رعایت گردد .
پیشگیری از بیماری مدام ارجح خیس از درمان بوده و برنامه پیشگیری براساس کاهش استرسها ، بهبود کیفیت آب، به دست‌کم رساندن عوامل عفونی به وسیله ضد عفونی کننده ها ، رعایت اصول بهداشتی وبهسازی محیط استوار می‌باشد . ضمنا" بنظر می برسد در هرموقع از سال بیماری استریتوکوکوز می‌تواند دردرجه حرارتهای بالا بطور مداوم بروز کند .
مطالعه سیستم های پرورش دریائی در ژاپن تشان از حضور استرپتوکوکها در آبهای شعف ولجن آلود دارااست و با مقدار زیادی درآبها بالاخص درطول ماههای فصل تابستان چشم شده است .این موضوع دربعضی ازسیستم های رویش ماهی که یک سری از استرپها میتوانند بطور طبیعی حضور داشته باشند مشکل ساز می باشد .
چون باکتری در محیط اندمیک شده ودرمزرعه ضمن تثبیت گاهی موجب بروزبیماری می گردد در نتیجه، عفونت های استرپتوکوکی ممکن می‌باشد به شکل دوره ای با عود نمودن بیماری مخصوصاً در مواقع ارتقاء استرس مضاعف دیده شوند .
در رخ مشکوک بودن به گروهی از ماهیان از نظرآلودگی به استرپتوکوک، جمعیت کثیف را باید سریعاً از سایرین ایزوله کرد و تا آنجا که امکان دارد ازوسائل اختصاصی مانند تورسالیک و . . . به کار گیری شود و آن‌گاه از کاربرد وسائل بایستی جهت اطمینان کامل این اسباب و اثاث را در مواد ضدعفونی کننده نظیر کلرید بنزالکونیوم فرو بریم ضمناً مواد ضد عفونی کننده بایستی طبق امر کارخانه آفریننده مصرف شود .
عفونت های استرپتوکوکی می تواند بسرعت در گروهی از ماهیان که درمعرض آب آلوده و کثیف با باکتری ها قرار داراست بسط یابد . همچنین گسترش بیماری در یک گروه از ماهیان بروش خوراکی ، کانی بالیسم درماهیان بیمار، تغذیه از غذای ماهیان آلوده چشم شده می باشد . ازبین بردن ماهیان مرده هر چه سریعتر جهت کاهش آلودگی پیشنهاد میشود . غذای زنده ویا فعالیت آوری نشده ( جدید یا یخ‌زده ) ممکن است منشا عفونت باشند و ارسال نمونه ها به آزمایشگاه میکروبیولوژی جهت کشت باکتریائی قبل از مصرف الزامی می باشد .
گونه های استرپتوکوکوس های بیماریزادر ماهیان : اکثری از اشکال استرپتوکوکوس ها می توانند سبب ساز بیماری درماهیان گردند و بیشتر آن‌ها هنوز شناسائی ومشخص نشده می باشد . تعیین وشناسائی تمامی آن ها که سبب بیماری در پستانداران وماهیان می گردند هم غالباً قابل اجرا نمی باشد .
بعضا از گونه های استرپها که برای ماهیان پاتوژن می‌باشند درمحیط نیز یافت شده و می تواند علت اندمیک شدن بیماری درمزرعه گردد . داده ها جامع وکامل برای انتخاب جور هائی که برای ماهی بیماریزا هستند، در دسترس نمی باشد .
بعنوان نمونه انواعی که درماهیان تولید بیماری می نمایند شامل استرپتوکوکوس دیفیسیلیس S .difficilis که درماهیان اسرائیل و استرپتوکوکوس پارابریس از ماهیان توربوت درشمال اسپانیا واسترپتوکوکوس میلری S .milleri از تمامی ماهیان Koi که دارنده زخمهای سطحی بودند انقطاع شده می‌باشد .
استرپتوکوکوس اینیای S . iniae یکی دیگر از گونه هائی میباشد که از ماهیان وپستانداران جداشده وبحث سر و صدا ن در مبحث بعدی خواهد شد . بقیه باکتری های گرم مثبت که دارنده رابطه با استرپتوکوکوس بوده وبیماری های شبیه تولید می کنند دربرگیرنده لاکتوکوکوس گارویه که از مار ماهی مهاجر وگیش دم رنگ زرد درژاپن ، لاکتوکوکوس پیسیوم و واگوکوکوس سالمونیناروم از ماهیان قزل سر وصدا لای رنگین کمان قطع گردیده می‌باشد .
بیماری در بشر : بیماریزائی استرپتوکوکوس اینیای S .iniae درماهی وپستانداران وانسان معین گردیده می باشد . او‌لین توشه این باکتری در سال ۱۹۷۰ در رودخانه آمازون از دلفین جدا گردیده ودر سال ۱۹۹۴ بعنوان عامل بیماری در هیبرید تیلاپیا بوده، اگر‌چه که بعداً معین گردید که با S .shiloi که توشه اول در سال ۱۹۸۴ از تیلاپیا ودر اسرائیل ایزوله شده، یکی بوده می‌باشد . اولین گزارش بیماریزای این باکتری در آدم در سال ۱۹۹۱ و در تگزاس بوده ودر سال ۱۹۹۴ دومی قضیه بیماری در اتاوای کانادا واقعه زمین‌خورد و ضمناً منشاٌ عفونت برای هیچکدام معلوم نگردید .
در سال ۱۹۹۵ گروهی از پزشکان کانادائی، بیماری را در ۴ نفر از رویش دهندگان کهن سال پیگیری نموده و این اشخاص دارنده بیماریهای مزمن مشتمل بر دیابت و رمانیسم قلبی بودند . آن‌ها می دانستند که اگردستانشان جراحت باشد بعد ازصید و فرآوری بویژه تیلاپیا قطعا" بیمار می شوند . در تعداد ۸ نفر از ۱۱ نفر بیمار عارضه سلولیت ( عفونت دربافت های همبند) در دست و تب مشاهده شد . یک عدد از بیماران که دارای بیماری قلبی کلیوی ، دیابت و آرتریت بود ، عفونت شدید در بدنش گسترده شد . همه بیماران با آنتی بیوتیک درمان گردیده و بهبودی بدون نقص حاصل نمودند .
جذاب دقت هست که بدانیم افراد پیر با میانگین سن ۶۹ سال در حین ویرایش با تیلاپیا در گیر به بیماری می گردند . همچنین اشخاص ضعیف و یا افراد با سیستم ایمنی تضعیف شده هم به بیماری اصلی می باشند اکثر زمان ها انسانهای مریض گردیده داری جراحت در دست ها ویا بریدگی بوده اند . کارشناسان بهداشت ماهی که در چندین ایالت کار می کردند، مشکلا ت منتج به بیماری در کارگرانی که با تیلاپیا کار می کردند مشاهده وگزارش ننموده . کسانی که دارنده سیستم ایمنی ضعیف شده میباشند اختصاصاً اگراز بریدگی ویا آسیب دردستها سختی می مارک نسبت به بیماری زیاد حساسند و می باید احتیاطات وپژه ای را درحین کار با ماهیان بکار ببرند مانند پوشیدن دستکش و به کار گیری از صابونهای آنتی باکتریا ل همچنین برای کارگرانی که سیستم ایمنی بدنشان تضعیف گردیده زیاد کلیدی می‌باشد که داده ها بهداشتی کافی کسب نمایند چرا که استرپتوکوکوس برایشان بیماریزا می‌باشد وبطور طبیعی افراد تندرست احتمال بسیار مقداری دارااست که بیماری را از ماهیان آلوده کسب نمایند .
برچسب ها خوراک آبزیان ,
علی پور بازدید : 0 يکشنبه 19 اسفند 1397 زمان : 10:22
امتیاز :
نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

در حالا حاضر پیشرفتهای چشمگیری در قضیه جبران کاهش ذخایر انجام شده می‌باشد که می توان به موارد ذیل اشاره کرد؛ 1 .پیشرفت در فناوریهای آبزی پروری قدرتمند به ساخت تعداد متعددی نوباوه ماهی با کیفیت بالا و عاری از بیماری در مرکزها انتشار شده است که ولی مجهولات از نیازهای اکولوژیکی آبهای محل رهاسازی فراوان زیاد می باشد .
2 . در حالا حاضر فناوری تگ گذاری و همینطور روشهای منطقی مقدار گیری رشد وبقا و پایش سهم رهاسازی در صید ، ترقی زیادی کرده می‌باشد .
3 . با وجود آنکه اکثری از پروژه های جدید، ابهامات زیادی در مورد ذخایر دارند ولی برنامه های تجدید بنا ذخایر دریایی در آبهای بدور در دست اجرا ست و نتایج اول آن بخصوص در ژاپن امید بخش است .
به مراد برآورد این که آیا رهاسازی دسته ، تاثیری بر جمعیت وحشی به عبارتی دسته دارد نیاز به دانسته هایی در مسئله داده های اکولوژیکی، رفتاری ، فیزیولوژیکی و ارتباط آبزی پرورشی با جمعیت وحشی و فاکتورهای فیزیکی – شیمیایی و زیست محیطی داراست . به این ترتیب ترقی در شاخه های علم شیلات نظیر ژنتیک، آبزی پروری دریایی ، اکولوژی دریا ، آنالیز خطرات زیست محیطی ، نوع سازی تجربی و . . . اضطراری می باشد . در دهه 90 پیشرفت محسوسی در شاخه های نو علمی شد . سپس از یک قرن عمل در پرورش ماهی ، محققین نوسازی ذخایر دریا فرضیه قابلیت بقای ماهیان دریایی پرورشی در حیات وحش و سهم آن در ارتقاء صید را ارائه دادند . ترقی سریعی در مطالعات علمی و رفع ابهامات بخصوص در ژاپن و نروژ ، امریکا و کانادا انجام شد و مرمت ذخایر دریایی بطور علمی و شالوده ای آغاز بکارکرد .
از پیشروان بازسازی ذخایر دریا می توان به متخصصین و چه بسا صیادان ژاپنی اشاره کرد . برنامه های مرمت ذخایر ژاپن برروی 80گونه ماهی دریایی، قابل انعطاف تن وسخت پوست می باشد . از مدل های حساس تجدید بنا می بضاعت اسکالوپ یسو، میگوی کوروما ، سوف قرمز‌رنگ و کفشک را نام پیروزی .در حدود 90%سالمون چام ،50%میگوی کوروما ،بیش از 75% بریم قرمز ، تقریبا کل برداشت اسکالوپ و بیش از 40% صید کفشک از فواید عملیات نوسازی ذخایرژاپن می باشد .ولی مرز و بوم ژاپن ، روشهای حمایتی را برای مرکز ها تکثیر مثل ترمیم زیستگاهها، برداشت و حذف شکارچیان، و بررسی بیولوژی رفتار انجام داد وحتی تعاملی قادر دربین برنامه های تعاونی های صیادی وجوددارد . در ژاپن نهادهای متمرکز دولتی با همیاری بخش محرمانه عمل هدایت نوسازی ذخایر را با برنامه های معین دنبال می کنند . این سازمانها به پیروزی های بزرگی در مسئله نشر ماهیان دریایی، ساخت نوباوه ماهی و معرفی رویکرد های مدرن ایجاد و عرضة غذای زنده و رشد لارو دست یافتند . یک عدد از تنگناهای بلندمرتبه در ژاپن در امر بازسازی ذخایر بالا بودن هزینة تولید طفل ماهی بوده که سوای پرداخت یارانة دولتی قابلیت و امکان دوام آن برای بیشتر نوع ها وجود ندارد . گستردگی فعالیتها و پیشرفتها در کشورهای اسکاندیناوی تاحدودی مشابه ژاپن می باشد با این تفاوت که در این کشورها هزینه ایجاد کودک ماهی پایین تر بوده و قابلیت کاهش بیشتر آن نیز وجود دارد چون در این کشورها پرورش لارو هنوز به پیشرفت پایانی خود نرسیده و قابلیت مکانیزاسیون مرکزها انتشار و نهایتاً کاهش دادن هزینه تولید وجود دارااست .
از دیگر کشورهای پیشرو ، کشور‌ایران میباشد .پس از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی ، سهم به کارگیری از ذخایر دریای مازندران به 4 مملکت وابستگی یافت .در این منطقه، متخصصان شیلاتی در کشور ایران بازسازی ذخایر را در منابع آبهای داخلی و دریای خزر و عمان و خلیج فارس انجام می دهند . در حوزه شمال مرز و بوم ، طی ده سال پیشین انتشار و رهاسازی بیش از 190میلیون قطعه از مدل های بومی خاویاری و بیش از 3 میلیارد و 300میلیون قطعه از گونه های ماهیان استخوانی نظیر سیم، ماهی سفید ،سوف و ماهی آزاد دریای خزر به وسیله مرکزها تکثیر دولتی رها سازی شده هست .همچنین بیش از 200 میلیون قطعه کودک میگو در ابهای خلیج همیشه عجم ودریایی عمان رهاسازی شد و در مقیاس فراوان کوچک نیز بیش از 2 میلیون قطعه ماهی دریایی مدل های هامور ، صبیتی و شانک رها گردید که کلیه آن‌ها سبب ساز پشتیبانی از صید و بالتبع کمک به جامعه ها صیادی می‌باشد . سایر کشورهای فعال استرالیا، چین،دانمارک،فرانسه ،ایسلند، کره،نروژ، اسپانیا،تایلند ، انگلستان ، امریکا و میباشند . البته بخش اعظمی ازکشورهای اقیانوسی هم دارای برنامه های ذخیره سازی نوع های نرم تنانی نظیر صدف بزرگ، اویستر مرواریدساز و حلزون سبزمی باشند .
برچسب ها خوراک آبزیان ,
علی پور بازدید : 0 شنبه 18 اسفند 1397 زمان : 9:49
امتیاز :
نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

فاکتورهای

اصلی آب در پرورش ماهی (دی اکسید کربن محلول، PH، قلیائیت، سختی )

موقعیت فیزیکی و شیمیایی محیطی که ماهی در آن زندگی می کند تاثیر بیشتر ای بر روی رویش و مقاومت آن همانند بقیه آبزیان در برابر بیماریهای عفونی، یورش انگلها، سرعت و کیفیت رشد ماهی، بازدهی و سعی پرورش ماهی داراست . شناختن همگی کارداران محیطی و در دست گرفتن مقدار با صرفه این فاکتورها به بدست آوردن ماهیان با پرورش و سالمی خوب یاری می کند . در مقاله حاضر کارایی بر این می‌باشد تا شناخت هرچه بیشتری با مفاهیم اکثر فاکتورها و عوامل با اهمیت آب که در کمیت و کیفیت رشد ماهی تاثیر گذار هست مسئله مشاجره و آنالیز قرار گیرد .

خوراک آبزیان

دی

اکسید کربن و PH تمام آبهای طبیعی دارنده پاره ای دی اکسید کربن میباشند . آب خالص به طور نا محسوس هادی جریان الکتریکی است . در بیشتر موارد آب به عنوان یک ادغام غیر یونیزه (غیر غابل تفکیک به یون های مثبت و منفی) شناخته گردیده می باشد . PHآب خالص برابر با 7 یعنی محیط خنثی می‌باشد . PH آبهای طبیعی که در رشد ماهی استفاده می شود به عارضه ها گوناگون ممکن میباشد پاره ای اسیدی یا این که مقداری قلیایی باشد . آبهای نسبتاً قلیایی بخش اعظم از آبهای اسیدی برای رشد ماهی مطلوب می باشد . آبی رنگ که دامنه تغییرات PH آن از طلوع تا غروب آفتاب در میان 5/6 تا 9 باشد منجر رشد با صرفه و پرسرعت ماهی می شود . درصورتی که چهCo2 زیاد محلول در آب می باشد ولی در اتمسفر قسمتی از کوچکی بحساب می آید . کمتر از 1% دی اکسید کربن در آب به صورت اسید کربنیک می باشد و این اجزاء به مشقت از نیز تفکیک می شوند .

H2o

+ co2 = H2co3 H2co3

= (H+) + (Co3 - -) در آب خالص در دمای 25 درجه سانتی گراد غلظت کل دی اکسید کربن حدود mg/lit 48 می باشد . در غلظتهای بالای co2، PH کاهش می یابد . در غلظت دی اکسید کربنی معادل mg/lit 30، PHحدود 8/4 می باشد . دی اکسید کربن نباید سبب کاهش PH به پایین 5/4 شود .

PH استخرهای پرورش ماهی بدلیل فتوسنتز و تنفس در طی روز معمولا متغیر می‌باشد . از آنجا که بعد از غروب خورشید فتوسنتز متوقف می شود و هم اینکه همگی گیاهان و جانوران جانور در استخر پرورش ماهی مصرف کننده اکسیژن میباشند لذا اندازه اکسیژن محلول در آب کاهش می یابد . در استخرهایی که تراکم ماهی دوچندان است ممکن میباشد مقدارco2 حاصل از تنفس ارتقاء یابد . این co2 با آب ترکیب شده و اسیدکربنیک به‌وجود می آید و در سود PH کم می شود .

نقاط مرگ آور اسید و باز (PH) برای ماهیان در حدود 4 و 11 می باشد . هر چند، در‌صورتی‌که آبها کمتر از 5/6 اسیدی شوند و یا این که قلیایت آنان بیشتر از 5/9 - 9 شود و این برای مدتهای طولانی رخ گیرد ایجاد مثل و پرورش در ماهی متوقف خواهد شد(8) .

مشکلات ناشی از PH در استخرهای پرورشی ماهیان غیرمعمول نیستند . در نواحی که معدن وجود داراست تراوشهای ناشی از معدن که اسیدی می باشند سبب اسیدی شدن جویبارها و دریاچه ها می شود . اسیدی شدن طولانی بازه دریاچه ها و جویبارها سبب ساز ایجاد بارانهای اسیدی خواهد شد که به نوبه خود اثرات خطرناکی روی جمعیت ماهیان در نواحی اروپا و امریکای شمالی داشته است(7) .

یکی از عوامل عمده و اساسی تغییر تحول PH در استخرها، وجود یا عدم وجود ترکیبات کلسیم در آب آن ها می باشد . کربنات کلسیم یک عدد از فراوانترین مواد معدنی ارگانیک میباشد که بصورت نسبتاً خالص و یا این که بصورت ذراتی در سنگها و خاک وجود دارااست . این ماده در آب خالص تقریبا غیر محلول میباشد و صرفا به اندازه 13 نصیب در میلیون در آب حل می شود . آبی که از کربنات کلسیم اشباع شده است دارای PH حدود 3/9 می‌باشد . کربناتها و بی کربناتها می توانند با اسید ها و نیز بازها عکس العمل نشان داده و سبب به تغییر‌و تحول PHگردند . زی شناوران گیاهی با ثبت PH در قلیائیت 5/6 یا این که بخش اعظم بضاعت و توان ایجاد خویش را بدلیل افزایش دسترسی به مواد معدنی ( اندازه فسفات محلول ) بهبود می دهند . قلیائیت به مقدار لیتر / میلی گرم 20 یا بخش اعظم co2 را به دام می اندازد و به این ترتیب مقادیرco2 موجود برای فتوسنتز را ارتقا می دهد .

جدول شماره 1 . تغییر‌و تحول در سیستم کربنات بر مبنا دما و PH و شوری 34 .325 % .


درصد

اجراء به چهره مولار

آب

شور

Co3-

-

Hco3

-

H2

co3

Temp .

C

PH


2 .1


94 .0


3 .9


8


7 .5


6 .6


92 .2


1 .2


8


8


3 .2


93 .9


2 .9


24


7 .5


8 .4


90 .7


0 .9


24


8




آب

شیرین

0 .0


91 .2


8 .8


8


7 .5


0 .3


96 .7


3 .0


8


8


0 .2


92 .9


6 .9


24


7 .5


0 .4


97 .3


2 .3


24


8



بدلیل به کارگیری زی شناوران گیاهی از Co2 در فتوسنتز، PH آب استخر ارتقا می یابد . چون اسید کربنیک از بین می رود . همچنین، زی شناوران گیاهی و سایر گیاهان می توانند جهت تشکیل Co2 برای فتوسنتز، بی کربناتها را جذب کنند که در نتیجه کربناتها آزاد می شود . آزاد سازی کربنات از بی کربناتها توسط اعمال حیاتی گیاهان می توانند PH را شدیداً ارتقا داده و هم از طریق شکوفائی زی شناوران در طول عصر فتوسنتز، موجب ارتقاء بارز PH می گردد . این ارتقا PH می تواند در آبی‌رنگ با قلیائیت کم( 20 تا 50 لیتر/میلی گرم ) و یا قلیائیت متوسط به بالا ( 75 تا200 میلی / لیتر ) که سختی آن از لیتر/ میلی گرم 25 کمتر میباشد روی دهد .

دی اکسید کربن به طور قابل ملاحظه ای، برای ماهیان سمیتی ندارد . اکثر دسته ها در آبهای با غلظت لیتر / میلی گرم 60 از Co2 برای چند روز به بقا خویش ادامه می دهند . هنگامیکه غلظت اکسیژن محلول پائین می‌باشد درصد قابل قبولی از دی اکسید کربن از جذب اکسیژن به وسیله ماهی خودداری می نماید . متاسفانه، غلظتهای دی اکسید کربن بطور نرمال به حد کافی بالاست و این در حالی می باشد که اکسیژن محلول کم است(6) . هنگامیکه اکسیژن محلول پائین می‌باشد فتوسنتز پر سرعت فیس نمی گیرد . بعلت ارتباط دی اکسید کربن با فتوسنتز تنفس غلظت دی اکسید کربن در طول شبکه های عمومی ارتقا و در طول روز کاهش می یابد و معمولا غلظتهای بالای دی اکسید کربن در استخرها آن گاه از مرگ فیتوپلانکتونها و آن گاه از کاهش و ضعف لایه بندی دما و در طول روزهای ابری صورت می دهد .

سمیت چند کثیف کننده عادی مثل آمونیاک و سیانید اثرات شدیدی بر روی تغییرات PH می گذارند . سمیت PH نیز چنین بستگی به محتوی مواد معدنی و ظرفیت باکتریایی آب دارااست . وجود فلزاتی مثل آهن می تواند خطر کاهش PHرا بسیار نماید بعلت این که نفوذ هیدرواکسید فریک روی آبشش ها باعث چنین حالتی می شود(6) . برای مثال، ماهیانی که 4/8 = PH را تحمل کردند در 5/6 = PH بدلیل وجود آهن مساوی 09/0 گرم درلیتر کلیه مردند .

آلومینیم در آبهای اسیدی به آبشش ماهیان جراحت می رساند و موکوس را پوشش می دهد .

اثرات PH در دامنه های متعدد آن و تاثیر آن بر روی ماهیان در جدول تحت آورده گردیده است: جدول شماره 2 . اثرات PH در دامنه های مختلف بر روی ماهیان .

برچسب ها خوراک آبزیان ,
علی پور بازدید : 3 پنجشنبه 16 اسفند 1397 زمان : 9:53
امتیاز :
نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر
بیماری
زایی بیقراری اولی نماد هجوم انگل به ماهی صاحبخانه در 3 روز پس از ابتدا عفونت در 22 رتبه سانتیگراد هست . بعضی ماهیان کثیف به تراز آب آمده وپرش می نمایند . 4 تا7 روز پس از مقدمه عفونت عروق سطحی پوست پاره شده ولکه های سپید واجد تروفونتهای تبارک در تمام تراز بدن ظواهر می شوند . در طی روزهای 12 تا 14 ماهی به آرامی شنا کرده وباله ها آغاز به ساییدگی می نمایند بعد موکوس ضخیمی سطح پوست را فرا گرفته وآسیبهای پوستی نمودار می گردند .
علامت ها
بیماری معمول ترین علامت ها بیماری وجود لکه های سفید در مرحله بدن ماهی مریض می‌باشد (10 ) . در اولِ عفونت ماهیان با سرعت بیش از حد معمول شنا کرده وخود را به سطوح ودیواره های استخر می مالند . با توسعه بیماری ماهیان به سطح آب آمده وبه طور عادی شنا می نمایند ودرپایان این رله اشتهایشان قطع ی شود .
در عفونت های شدید ساییدگی سطحی به جراحت تبدیل گردیده ومحلی برای حمله باکتریها وقارچها می شود .
میزان ضایعات بافتی هم با دقت به شدت بیماری گوناگون می باشد . این تفاوت به عواملی مانند استرس زور شده به میزبان موقعیت تغذیه آن بستگی داراست . البته تعداد انگل وشدت بیماری اکثر ترین برهان در میزان تغییرات بافتی می باشد .
درمان
ماهیان یا این که ایمن سازی این بیماری به ویکه در دمای بالای 17 جايگاه سانتیگراد مرسوم هست .
دو
رویکرد برای معالجه وجود دارد : الف
)روش فیزیکی مثل
جابجا کردن ماهیان آلوده و کثیف در محیط های گوناگون (در مورد ماهیان آکواریومی ) ارتقاء سرعت آب (در مورد قزل آلا)گذراندن آب از دستگاه ماوراء بنفش ( در سیستم های مدار بسته) ب
) منش شیمیایی مثل اجرای حمامهای درمانی: ارتفاع مقطع درمان متفاوت ودیگری تغذیه ماهیان با غذای دارودار انجام می گیرد .
یک عدد از مواردی که علیه ایک با اثرات دوچندان کاربرد دارد نمک خوراک (Nacl) می‌باشد . ارزانی وسهل الوصول بودن استفاده از آن را توسعه داده هست .
معالجه با فرمالین با ترجیحا" ترکیب فرمالین ومالاشیت گرین انجام می گیرد . اما به کارگیری از این مواد به علت خطرناک بودن آنان برای تندرست بشر می بایست با احتیاط بدون نقص انجام شود .
5-4
متاع شیلودونلا یا این که چیلودونلا (Genus Chilodonella strand , 1929) این انگل متعلق به جایگاه مککداران می باشد .
از این جنس دوگونه پیسی کولا وهگزاسیتکا برای ماهیان آب شیرین اهمیت دارا‌هستند . گونه شیلودونلا هگزاسیتکا از نشر کمتری نسبت به نوع قبل برخودارند . این انگل تمایل بیشتری به ماهیان بزرگتر دارد . در جور شیلودونلاپیس کولا یکسری از آن ها کیسه دار گردیده وبرای زمان مدیدی زنده باقی می مثل . اینگونه تماس بیشتری با بچه ماهیان دارد .
بطور عمده شیلودونلا در آبهای سرد فعال میباشد به همین استدلال در درجه حرارتی که ماهیان ذیل یک استرس حرارتی هستند ضایعات وتلفات ناشی از این بیماری اهمیت اقتصادی داراست .
این انگل دارای میزبانان مختلفی بوده وکپور ماهیان بخش اعظم ترین میزبانان آنان هستند .
بیماری
زایی پوست وآبشش ماهیان زمینه یورش این انگل واقع می شوند . ذیل وضعیت مطلوب محیطی تراکم بسیار محفظه استرس زا به ویکه تحمل استرس به ماهیان در ارتفاع فصل‌زمستان شیلودونلا به سرعت تکثیر کرده وسطح اعظم تن وآب ماهی را می پوشاند . این انگل باکاهش تراز تنفسی ماهی آلوده و کثیف وتخریب بدون نقص لاملاهاوفیلامان باعث به مرگ صاحبخانه می شود .
در آلودگیهای شدید شیلودونلا منجر تحریک پوست وافزایش موکوس شده ولایه لزج در نقاطی از بدن نمای خاکستری رنگ به پوست می دهد ولایه ای از موکوس به یاور خرده های سلولی از پوست انقطاع می شود . ماهیان بیمار علائم خفگی وعدم تعادل ولاغری را نشان می دهند وحالت کدورت دیده وساییدگی پوست را نمایان می سازند .
این انگل ایجاد بیماری شیلودونلوزیس می نماید . تشخیص ای بیماری برپایه علامتها بالینی ماهیان مریض ونمونه برداری مرطوب از موکوس وآبشش ماهیان انجام می گیرد . با درشت نمایی 40 انگل شیلودونلا به صورت بیضی بوده وبا ردیفهای مکه های شکمی بخوبی ازسایر تک یاختگان پوست وآبشش جدا می کند .
در اختیار گرفتن
وپیشگیری موقعیت مطلوب محیطی مدیر صحیح پرورشی غذای مناسب وکافی وجلوگیری در تراکم دوچندان ماهیان از پیدایش کلیه گیریهای سنگین وزن به شدت می کاهد . کیفیت آب در اینجا اهمیت زیادی داراست . آب با میزان قلیل مواد آلی شرایط را برای پرورش وتکامل انگل ناچیز می کند . داروها مواد شیمیایی که برای معالجه این بیماری به کار می پروسه شبیه ایکتیوفیتریازیس است . اما برخی مواد شیمیای به طور مخصوص برای معالجه این بیماری بکار می روند . سولفات مس آهک برخی سولفات نامیدها وتتراسیکلین از گونه های این داروها می‌باشند .
آهک پاشی استخر به میزان 5/2 بدن درهکتار در پیشگیری از بروز این بیماری به وسیله این انگل اثرگذار می‌باشد .
5-5
محصول ایکتیوبودو(کاستیا) ( Genus Ichthyobodo Printo , 1928 ) این انگل جزو تاککداران میباشد . در چرخه معاش این مو جود دومرحله انگلی وغیر انگلی وجود داراست که در مرحله غیر انگلی آن دارنده شنای آزاد بوده وتغذیه نمی نماید .
ایکتیوبودو تک یاخته گلابی شکل فراوان کوچکی می‌باشد که به وسیله موهای جارو مانندی بنام تاکک تکان می نماید . کاسیتا اغلب در سطح آبشش ها وپوست یافت می شود و دریچه ماهی نورس بیشترین اهمیت را دارد . این انگل در پایین میکروسکوپ تقریبا به میزان سلولهای پوست ماهی میباشد اما به خاطر حرکاتش از سلولهای پوست قابل تشخیص می باشد .
دامنه
میزبانی بین ماهیان سردآبی یا این که در آبهای سرد کلیه گیری به کاستیازیس زیاد بسیار میباشد .
ایکتیوبودو دارای دامنه میزبانی مضاعف وسیعی میباشد . تلفات در در بین بچه ماهیان دربین 43 تا 70 درصد متغیر میباشد . استرس ناشی از انتقال بخصوص در نوباوه ماهیانی که از محفظه باز وارد مخزنهای داخل سالن می شوند در ارتقا شدت ابتلا اثر گذار هست . به لحاظ می برسد ماهیان تکثیر یافته بعد از یک عفونت به یک ایمنی اکتسابی دست می یابند . بطور کلی شدت ابتلاء ماهیان در آبهای مستقر نسبت به آبهای جاری بیشتر است .
این انگل در آبهای بالاتر از 25 درجه سانتی گراد مشاهده نمی شود وبچه ماهیان وماهیان برنا بخصوص در بازه فصل‌زمستان گذرانی به این انگل حساستر می باشد .
انتشار این انگل در درجات 10 تا 25 جايگاه سانتی گراد به سرعت وحتی در ظرف یک ساعت رخ می گیرد ودر حرارت تحت 10 رتبه سانتی گراد به رخ کیستی در می آیند .
بیماری
زایی با ارتقاء یافتن این انگل در آبشش ها وایجاد بیماری کاستیازیس آبشش ها متورم شده وترشحات موکوسی افزایش می یابد . در این وضعیت برخی ماهیان قدرتمند به محافظت شرایط خویش در آب نبوده ونمی توانند به تراز آب بیایند ودر چهره شدت عفونت در آبششها هیپرپلازی شدید لامل های ثانویه وچسبیدن آن‌ها به یکدیگر بطور بی نقص صریح می شود . تزاید سلولهای اپیتلیال وسلولهای موکوسی سبب ساز انسداد گردش خون ودر نهایت مرگ ماهیان می شود .
برچسب ها خوراک آبزیان ,

تعداد صفحات : 2

درباره ما
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    پیوندهای روزانه
    آمار سایت
  • کل مطالب : 15
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : [Ip_Today]
  • آی پی دیروز : [Ip_Yesterday]
  • بازدید امروز : 3
  • باردید دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 5
  • بازدید ماه : 16
  • بازدید سال : 16
  • بازدید کلی : 16
  • کدهای اختصاصی